요리비법

파스타 국자 가운데 구멍, 정말 1인분 계량용일까?

어느 정도만 그렇습니다. 파스타 국자 가운데 구멍은 면을 건질 때 물이 빠지라고 뚫은 것이고, OXO 스테인리스 파스타 서버처럼 이 물 빠짐 구멍을 마른 스파게티 1인분 계량에도 "쓸 수 있다"고 소개하는 제품이 있는 정도입니다.